"Вечер национальной кухни"
  (татарская кухня)



Впервые женским клубом "Жемчужина" было организовано мероприятие, которое проводилось на кухне. Мусульманки городов Электросталь и Ногинск объединили свои усилия и запустили проект под названием "Вечера национальной кухни". Местом проведения подобных встреч стала мечеть общины "аль-Ихсан". Первые рецепты были взяты из татарской кухни.

Открыла встречу руководитель клуба, рассказав о гостеприимстве татарского народа, о традициях и обычаях; о том, как принято встречать гостей в глубинках. Активистки из разных городов и деревень рассказывали как принято в их местности угощать любого, кто переступит порог дома, будь то сосед или самый близкий родственник. Далее все приступили к мастер - классам. Танзиля ханум Хаирова передала свой рецепт и секрет по приготовлению лапши, научила резать ее тонко-тонко. Назиля ханум Дубинникова поделилась рецептом губадии, которая буквально "тает во рту". Также, все девушки научились делать пэрэмэч, записывая друг за другом рецепты различного теста.

"Вечер национальной кухни"
  (татарская кухня)



Впервые женским клубом "Жемчужина" было организовано мероприятие, которое проводилось на кухне. Мусульманки городов Электросталь и Ногинск объединили свои усилия и запустили проект под названием "Вечера национальной кухни". Местом проведения подобных встреч стала мечеть общины "аль-Ихсан". Первые рецепты были взяты из татарской кухни.

Открыла встречу руководитель клуба, рассказав о гостеприимстве татарского народа, о традициях и обычаях; о том, как принято встречать гостей в глубинках. Активистки из разных городов и деревень рассказывали как принято в их местности угощать любого, кто переступит порог дома, будь то сосед или самый близкий родственник. Далее все приступили к мастер - классам. Танзиля ханум Хаирова передала свой рецепт и секрет по приготовлению лапши, научила резать ее тонко-тонко. Назиля ханум Дубинникова поделилась рецептом губадии, которая буквально "тает во рту". Также, все девушки научились делать пэрэмэч, записывая друг за другом рецепты различного теста.

Редактор газеты "Старая Купавна" в  гостях  у мусульман Старой Купавны


 

В последний день уходящего марта мечеть города Старая Купавна посетила замечательная женщина, главный редактор газеты «Старая Купавна»  Михайлевская Людмила Леонидовна.

Председатель татарской автономии Ибрагимов Владимир Абдулович и имам-хатыб Вильдан хазрат Габидуллин провели Людмилу Леонидовну по вновь отремонтированным помещениям мечети и рассказали о планах развития общины как в культурном, так и в духовном направлении. 

Долгих лет жизни...


...Мы посетили Хадичу Ханым, чтобы передать ей продуктовый набор. Когда мы пришли к ней, она сидела за столом и читала книги на арабском языке... И это не смотря на свой возраст. А ведь ей в этом году исполняется 101 год. 

Садака



Сегодня в мечеть  "Аль-Ихсан"  г. Ногинск пришёл прихожанин с просьбой и передал нам садака  (продуктовый набор) для того, чтобы мы их раздали нуждающимся.   Продуктовый набор в себя включал спагетти, шпроты,  подсолнечное масло, крупы, сахар и тд.